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あきた矢島分団
笹巻き・柏餅を作ろう


2006年6月

季節の食べ物の作り方を体験し、食の楽しみを味わう活動をしました。

笹巻きは、笹の葉を巻いて中にお米を入れて結ぶことが大変でした。中に入れたお米がもれてきてしまうなど、難しい作業でしたが、みんな一生懸命に作りました。
餅は、餅つきの機械を使ってつきましたが、子どもたちは回転して餅がつけることを不思議そうに見ていました。
できあがった笹巻きと柏餅は、みんなでいろりを囲んで試食しました。



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